Pudim de padaria
Este doce foi um clássico das padarias do portugueses de São Paulo. Feito apenas de ovos, açucar, farinha de trigo e leite é assado em formas grandes e cortado em pedaços retangulares. Hoje é difÃcil encontra-lo nas padarias modernas, foram substituidos por pudins feitos com leite condensado, creme de leite, caramelo, entre outros. Este da foto foi fotografado na Padaria Moderna de Muzambinho/MG e o custo é de R$ 1,30
Luciana Tripoli em 11 setembro, 2013
Ô, Pedro…faz isso não! Esse pudim é uma verdadeira especiaria, atualmente rarÃssima de ser encontrada. Deu água na boca!