Maxixe
Maxixe cozido junto com arroz  servido no almoço da casa da Zana em Muzambinho. “Quando o arroz ainda estiver úmido coloque o maxixe cortado em quatro em cima do arroz, tampe a panela, desligue o fogo e acabe de cozinhar no bafo. Sirva com azeite e pimenta do reino”.
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